【新闻】京郊农产品触电宽刺藤

发布时间：2020-10-18 14:30:31 阅读：次来源：奶瓶厂家

京郊：农产品触电

不久前，阿里巴巴北方首个农村淘宝服务中心落户吉林通榆县，准备利用两年时间，在该县建立100个淘宝服务店，推动当地涉农电商企业发展。这一消息在京郊农民、合作社、电商中产生了不小的震动。随着网购的盛行，越来越多农户对网售农产品跃跃欲试。记者调查发现，京郊农产品电商销售这一新事物，目前尚处于初级阶段，人才、物流、产品信任度等问题依旧是制约郊区农产品触电的瓶颈。如何让农民从网销农产品中获得更大收益，眼下仍是一个亟需破解的课题。

农品试水网售

农民欲变网农

在网店购物、微信订货日渐成为人们时尚便捷购物生活不可缺少的一部分时，电子商务对于京郊农民来说，也不再是个新鲜词。近年来，农民借助网络的力量，将田间地头的水果、肉蛋、五谷杂粮等农产品，也尝试着搬上了网店。这种新的电商模式正悄然影响着农民传统的生产方式。

西瓜贴上二维码，拍张照片，发在微信公众平台上，就有市民预订。去年夏天，大兴区庞各庄镇汉良瓜园主人王汉良，尝试在微信平台上卖西瓜，“没想到，5000公斤西瓜一个月内就销售一空。”5月起，他将瓜园信息发上微信平台，并在产品信息上加入西瓜种植的故事。顾客不仅买了瓜，还在网上夸赞大兴瓜儿甜，故事好听。

“过去我们卖瓜，都是走批发市场，咱这大兴西瓜名头响，可却淹没在了新发地批发市场。”王汉良说，西瓜熟了就得摘，不摘就会烂在地里，最后就都得出手给地头小贩，价卖不上去，很可惜。“提前用微信、网店等平台发送售卖信息，西瓜还没等熟就订了出去。”尝到微信销售的甜头后，王汉良现在又开起了淘宝店，同时和一家电商网站合作，推送合作社内的其余农产品，准备在网上大干一场。

眼下是郊游淡季，深山区门头沟区妙峰山镇涧沟村却淡季不淡，因为他们生产的玫瑰茶、玫瑰酱等产品正在网上售卖，收入并没减少。帮农民打理玫瑰花网店的是大学生村官姜正红。从2013年起，他在淘宝网上开了“妙峰山万亩玫瑰园”店，帮村民卖玫瑰。“村民一般销售自产玫瑰产品，都是在夏天旅游旺季，到了冬天网店就成了主销途径。”通过将村里玫瑰产品拍照上传，姜正红每天一闲下来就与网友交流，发订单，村民农产品冬售不再那么难了。

如今，一些农民从传统农民变成了“网农”，触电农产品在不断增加。市农业局对200多家农产品生产企业的调查显示，每年经电商销售的农产品总量已超过1万吨，主要包括企业以自身网站、微博、微信等自媒体为平台，产销企业与第三方大型电商联姻，一些零散的合作社、农户基地落户淘宝开办网店等三种销售模式。

看好农品市场

电商进村扩容

近两年来，京郊许多农民改变传统销售渠道，由面对面地与批发商讨价还价，走向网络销售平台，减少农产品的中间环节，实现优质优价，吸引越来越多的农民加入。在农民自行建设网店的同时，电商企业也分外看好农产品触电这块蛋糕。

大兴区魏善庄镇李家场村新置一台液晶显示器，上面写有“益农信息社”字样。“春节过后，农民就能直接用手触摸这个屏幕，把村里任何一款农产品上传电商平台。城里客户通过平台，能预订农产品。”村支书卢兰淼说，已与电商奥科美公司达成合作协议。

李家场村150余亩食用菌基地生产的蘑菇是村民的主要收入来源。“以前卖蘑菇，全靠商贩，商贩层层注水，像平菇的重量最大能增加30%之多。”卢兰淼说，蘑菇到了市场上，价格已涨好几倍，中间的差价没有落在农民手里。

该村的蘑菇品质好，通过了有机产品认证，注册了商标。“可市民没有吃到最新鲜的蘑菇，注水蘑菇口感差、价格高，村里的蘑菇品牌也受了影响。”卢兰淼说，去年，村里与奥科美公司实现合作，在村食用菌基地安装了摄像头和传感器，对气温、湿度及菇农采摘、打包等全程监控。目前，村里已完成对各家各户农产品的信息采集，并上传电商企业。开春后，农产品就可网销。

“我们会挑选品相好的蘑菇，通过网销直送社区。我们公司预计能承担李家场村30%蘑菇的销售，价格高于地头收购价。蘑菇未熟时，就能预订出去，解决售价低、产品积压等问题。企业、农民可实现双赢。”奥科美公司相关负责人说。

卢兰淼说，村里目前正与电商洽谈物流事宜，生鲜冷链一旦到位，订单就会源源不断到来。“菇农只需在产品上贴上标签，做好包装，就可放心地交给电商企业，然后就坐等收钱了。”卢兰淼说，村里已开始培训村民，补电商课。

不仅在大兴李家场村，在淘宝网上开店销售京郊农产品的企业、组织，仅蔬菜类就达200余家，其中以农户、农产品产销企业等为主体，包括延庆的北菜园、平谷的沱沱工社等知名品牌。

农民触电背后诸多瓶颈需破

目前，互联网营销专业人才不足、物流缺失，正成为制约农产品步入电商快车道的难题。

“就是缺电商人才，雇过好多人，咱这深山里留不住人。”门头沟益农缘合作社理事长寇红艳说，“近几年，农村劳动力老化，网络知识欠缺，只能外聘年轻专业人才。”

这几年，寇红艳聘过几批专业人才来山里经营网店，大都过不了半年就走了。“工资都开到1万元了，还是招不来人。”去年，她无奈地将合作社农产品的电商营销外包给一家网络科技公司。如今合作社60%的农产品是通过该电商平台售出。“可还是觉得有个懂技术、能策划的人才留在身边比较好，服务商远在城里，他们来回跑，不能长期扎在山里，做出来的策划不接地气，产品销售情况不如预期那样好。”她说。

不仅仅是人才，深山里快递公司的缺乏，也是一大困扰。前一阵，为给朝阳区一个社区配送一箱苹果，寇红艳只能开车亲自上门。“来回用了整整4个小时，一箱80元的苹果，光油钱就花了100元。”现在，为降低流通成本，一些耐储农产品，她不得不攒齐一定数量后再配送。“只能保证一周上门，要是时间拖得太长，咱的信誉度就下降了。”

因为物流配套跟不上趟，淘宝网“密农人家”店主密云县河南寨套里村村民孔博损失不少。孔博是个80后，头脑灵活的他，2012年就开始在淘宝网上售卖自产生鲜蔬菜，辐射周边200多农户，累计销售额在淘宝本市“菜店”名列前茅。去年“双十一”期间，他将配送范围扩展到京津冀，“当时接到一大兴客户订单，可快递公司货车在京承高速遇到交通管制，100多单蔬菜没能及时送到。”孔博说，他只能退款，2万多元打了水漂儿。

线上线下互动合作互助共赢

记者从网店看到，打着有机蔬菜、原产地直销幌子的农产品很多，但是品质参差不齐，也不乏假冒伪劣；有的搞恶性竞争，线上打“价格战”，线下抢农产品。不正当竞争让消费者心里对网购农品质量打了折扣，原本微利网农，也经受着较大损失。

“网上售卖，比送批发市场的销售成本低，客户稳定。”孔博说，他的网店三年来的销售额已近600万元。除保证产品质量外，他还致力于线上线下融合模式，邀请消费者走进田间实地参观。去年，他投资十余万元建了一座现代化厂房，分生鲜菜品、土特产品、杂粮等四个加工包装区，实现标准化流水作业，保障农产品质量安全。在孔博看来，线下的功夫做深，线上才能赢得更多客户。

寇红艳则因为这几年在网上的成功销售，正筹备成立合作社联合社，使当地合作社抱起团儿来打市场，减少物流、网络营销成本，提高收益。

“农村发展电商，技术、人才、物流乃至产业配套等都是弱项，但京郊农产品从本地特色、地缘优势上入手，通过电商平台销售农产品仍然具有很大市场潜力。”北京农业职业学院经济管理系教授李志荣说，“政府应加大资金支持，有针对性、长期性地培训一批农民，提高他们的实操和营销策划能力，并深入到农村及专业合作社里进行营销策划，适时推出奖励措施，让人才扎根农村。”